Panna Cotta Super Prática

Ingredientes:

500ml de creme de leite fresco

500ml de leite

12g de gelatina incolor em pó

Geleia de sua preferência

Modo de Preparo:

1. Aqueça o leite, mas não deixe levantar fervura.

2. Hidrate a gelatina com 5 colheres (sopa) de água. Reserve por 5 min.

3. Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos e misture ao leite já pré-aquecido.

4. Acrescente o creme de leite fresco, mexendo para dissolver todos os “gruminhos”.

5. Distribua o líquido em recipientes individuais da sua preferência e leve a geladeira por 1h e meia.

6. Finalize a sobremesa com geleia da sua preferência.